Die Kaffeekanne ok..... aber wie sieht denn der Grinder aus?

Wie nach 16 Jahre Benutzung

Cool, hat halt nichts mit "gekonnter Pflanzenextrakt" zu tun.

Mit der Bialetti lässt sich guter Kaffee zubereiten, aber kein »echter« Espresso.

Hab auch lange Jahre auf meine kleine Bialettti geschworen, mir kommt auch kein Kapsel- oder Pad-Kram ins Haus. Hab mich dann echt lange informiert, wollte bisschen mehr Qualität, aber weder einen Billig-Siebträger noch einen hochkomplexen Chrombomber. Es ist dann im Endeffekt eine Quickmill Stretta geworden, und was soll ich sagen - perfekt für meine Bedürfnisse. Wartungs- und einstellungsfrei, und mit der richtigen Bohne und Mahlgrad echt ein vernünftiger Espresso für den Heimgebrauch.

Bialetti Brikka 2 war jahrelang mein Begleiter, dann habe ich umgestellt auf eine Induktionsbialetti. Ich grinde analog. Das nervt ein bisschen aber funktioniert auch im Camping-Urlaub ohne Strom. Anyway: Diese Kombi im Bild kann hervorragenden Espresso zaubern. Es braucht Zeit, bis Bohne, Röstgrad, Mahlgrad, Anpressdruck im Sieb und Hitzestufe auf einander abgestimmt sind, aber a, Ende braucht sich das Ergebnis nicht verstecken.

Mir schmeckt der Kaffee aus diesen Alugeräten zu sehr nach „Blech"...

Es gibt auch Bialettis aus Edelstahl.

alle Nörgler hier ... Ja stimmt eure Geräte sehen 24/7 immer wie neu aus und nur euer Kaffee aus der 4000 Euro Maschine schmeckt am besten (aber psst. ich weiß 99% des Kaffees den ihr trinkt ist Filterkaffee mit der Bohne vom Lidl).

so ... vielleicht bin ich auch ne Zicke gerade aber es fällt langsam echt unter jedem Bild auf. Trotzdem schönen Rutsch

Firecracker wie schmeckt der ? und wo kaufst du dein Kaffee?

Ja Gottseidank! Aus Aluminium fertigt man Flugzeuge oder Hüte aber doch kein Kochgeschirr...

Meine Güte, ist das Leben kompliziert, wenn man kein Cola trinkt.

(Und außerdem, dachte ich, seien Feuerwerkskörper dieses Jahr verboten? )

Wer trinkt denn Cola ohne Rum?
Nächstes Thema ...

Wo gibts diesen Kaffee zu kaufen?

Bialetti für 2 Tassen

grad die alu-bialetti's haben nach ner gewissen zeit keinerlei eigengeschmack...

sehr gute kombi.. alles Drei's

domtom: schaut nach ner Kiwi Röstung aus. Hab die Sorte im EuroUmfeld adhok nicht finden können.

Der arme Rum!

@sputnik123, domtom und PCP,
Stimmt firecracker ist in Deutschland nicht erhältlich. Ist von einem lokalen Röster hier in Wellington. Die holen die Bohnen ins Land und rösten hier in Wellington. Haben diverse Röstungen für unterschlinterschiedliche Geschmäcker. Ich finde es Klasse meinen Kaffee dort zu kaufen, wo ich beim Rösten zusehen kann und mich mit demjenigen unterhalten kann, der die Bohne auch tatsächlich zu dem macht, was am Ende rauskommt. Firecracker z.b. ist recht nussig und mild mit einer leichten Steinfrucht Note. Außerdem übersäuert er nicht, was mir wichtig ist, da ich pro Tag schon einige Tassen trinke. Dass die Bohnen von meinem Röster alle fairtrade sind ist auch sehr gut. Da ist mir der Preis dann auch nicht so wichtig. Jedenfalls ist es mir wichtiger eine gute Röstung zu haben als eine mega teure Siebträger Maschine. Zumal ich mein Equipment immer mitnehmen kann. Campen, etc. Und nachdem bei uns jetzt schon 2021 ist, gönne ich mir jetzt die erste Tasse vom neuen Jahr. Euch allen einen guten Rutsch!

Im übrigen ist die Bialetti aus Alu nach einigen Tagen Nutzung und ein paar Apfelessig Durchläufen zu Beginn absolut geschmacksneutral.