nach 3 Glühwein schon?

Danke, dir ebenfalls.

 Innerhalb

Ja und erst noch nach 3 Glühwein auf 3 Köpfe verteilt, da ist man doch nicht grad so beschwipst, oder?

staldi

mein ich ja

Ja, wieder einmal fein gebastelt! Schönen Sonntag mit oder ohne Glühwein.8-)

Glögg:

1 l Rotwein
8 cl Korn, oder Cognac
1 Zimtstange
20 g Ingwer
4 Nelken
6 Kardamonkapseln, (oder 2 TL Kardamonpulver)
100 g Zucker
100 g Rosinen
50 g abgezogene Mandelstifte

Rotwein in einen Topf füllen. Korn hinzufügen, außerdem Zucker und die Zimtstange (in kleine Stückchen zerbrochen). Kardamon zerstossen und dazugeben. Mit Nelken, Rosinen und Ingwer würzen. Glögg erhitzen und dabei rühren, damit sich der Zucker löst. Glögg aber nicht kochen lassen, damit der Alkohol und das Aroma nicht verfliegen. Topf vom Herd nehmen, einen Deckel auflegen und Glögg einige Stunden oder über Nacht ziehen lassen. Vor dem Servieren Glögg noch einmal kurz erhitzen und in ein Glas, am besten mit Henkel, füllen. Mandelstifte dazugeben, möglichst heiß trinken.

Richtiger Glögg braucht seine Zeit: Die Gewürze sorgfältig auswählen, gut trocknen und auf keinen Fall zu alte Zutaten verwenden.

Glühwein ist übrigens so lange populär geblieben, weil man es lange Zeit auch als Medizin getrunken hat. Das basierte auf dem Glauben, dass die verschiedenen Gewürze allerlei Beschwerden heilen - alles, von Kopfschmerzen bis Bauchweh. Zumindest die Heilung von Kopfschmerzen ist heute eher umstritten.

Skål!

Klingt ja lecker
Bin weg...................:)

Viele scheint mein selbstgemaltes Advents-WP gar nicht zu interessieren

Kunstbanausen:-y:-D

Ne, ist doch toll. Simon, macdolph und mich so zeichnen zu können, wünschte ich mir.

Ah ja, rechts das bin dann wohl ich.

Danke macruby
Gute Idee: Simon links, Macruby mitte und ich rechts


P.S. Habe Mail erhalten.
Geht klar.